Hoz Pasta Kebagusan, Kafe Pasta dan Pizza Jakarta yang Wajib Dicoba

"Masak pasta aja ah!"

Kalimat itu sering lewat di kepala saya kalau sudah stuck mau masak apa. Soalnya pasta (terutama jenis penne) sering jadi pilihan ketika saya tidak punya banyak waktu maupun kehabisan ide mau makan apa. Pasta buat saya adalah sesuatu yang sederhana, mudah diolah dan jadinya enak meskipun saya tidak bisa masak. Tapi anehnya, meskipun tinggal di ibu kota, saya justru jarang menemukan kafe pasta dan pizza Jakarta yang benar-benar cocok di lidah. Entah karena rasanya kurang autentik atau harganya yang kurang bersahabat. Sedih ya.

So, ketika saya dipertemukan dengan hidden gem kafe pasta dan pizza jakarta, yang harganya super affordable tapi rasanya bener-bener out of this world, rasanya tuh kayak baru aja nemuin harta karun yang udah lama hilang. Oke, lebay. Tapi review ini beneran.

Hoz Pasta Kebagusan
Jl. Sepat I No.8A, RT.7/RW.2, Kebagusan, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12510

First thing first. Location. Hal yang membuat saya dengan mudah bilang “yuk” adalah lokasinya yang dekat rumah. Tinggal di sisi selatan TB Simatupang biasanya identik dengan pilihan makanan barat yang terbatas. Kalaupun ada, kebanyakan tidak sesuai selera.

Saya tiba di Hoz Pasta sekitar pukul 16:00, bukan jam makan tapi restorannya ramai. Parkiran mobil terbatas dan arena parkir tempat ini didominasi oleh motor. Tempat ini bisa dengan mudah dicapai dari Stasiun KRL Tanjung Barat. Jaraknya sekitar 1 km atau 15 menit berjalan kaki lewat Jalan Baung. Kalau saya perhatikan, tempat ini ramai oleh mereka yang mau sekadar nongkrong santai ataupun serius ngejar deadline sambil WFC. Tidak heran kalau dengan mudah tempat ini bisa jadi rekomendasi tempat makan pasta dan pizza di Jakarta. Maybe next time saya bisa WFC di sini juga.

Menu Pasta yang Affordable dan Comforting

 

Nama tempatnya Hoz Pasta Kebagusan. Tentunya saya wajib pesan Pasta dong? Well, karena hari itu saya datang ramean sama teman-teman, jadi kita bisa mencoba berbagai macam makanan. Pilihan pasta yang ada di meja kami ada Baked Penne Pesto, Chicken Fettuccine Alfredo, Spaghetti Bolognese, dan Beef Lasagna with Mozza Sauce.Semuanya hadir dalam porsi yang generous dengan harga yang surprisingly affordable, di kisaran Rp30.000–Rp50.000. Surprisingly affordable. Rasanya gimana? Saya pencinta pesto. Kalau ada pilihan Penne Pesto di menu, biasanya itu yang saya pilih duluan. Soal rasa, Baked Penne Pesto di Hoz Pasta Kebagusan tipe pesto yang “aman tapi nagih.” Tidak berminyak, tidak terlalu tajam, tapi justru itu yang bikin saya suka.

Pizza Tipis dengan Topping Melimpah

Yang di luar dugaan jadi favorit saya justru adalah pizza-nya. Ada beberapa menu pizza yang saya coba bersama teman-teman. Chicago Pizza, Cheesy Pizza, Quattro Carni Pizza, Pollo e Fungi Pizza, dan Pepperoni Pizza. Porsi pizza di Hoz Pasta Kebagusan ini adalah porsi individual (seperti personal pan pizza) yang dipotong empat slice. Rotinya tipis dengan pinggiran yang renyah dan cenderung crispy. Toppingnya melimpah: irisan paprika hijau, jamur yang sedikit caramelized, dan potongan ayam ada di setiap slice-nya.

 

Begitu deretan pizza ini hadir di depan saya, jujur pastanya jadi terlupakan haha.

Favorit saya? Dari semuanya, Pollo e Fungi Pizza langsung mencuri hati dengan kombinasi ayam dan jamurnya yang gurih, sementara Pepperoni Pizza menawarkan rasa klasik yang bold dengan sedikit sentuhan pedas asin yang nagih. Dua ini benar-benar standout buat saya. Sepertinya, lain kali kalau WFC di sini, saya nggak akan mikir dua kali buat pesan pizza lagi.

 

Intinya sih Hoz Pasta Kebagusan jadi rekomendasi tempat makanan pasta dan pizza di Jakarta, terutama buat yang mencari makanan enak, harga bersahabat, dan suasana santai.

Selain di Kebagusan, Hoz Pasta ada di beberapa lokasi lain seperti Pamulang Permai, Kukusan, Depok dan Pondok Petir, Bojongsari. Rahasia Hoz pasta bisa menghadirkan makanan yang enak ada di background foundernya, Chef Joko yang telah berkarir di dunia kuliner sejak 1984 dengan pengalaman di restoran fine dining dan kapal pesiar.

At the end of the day, pasta bukan cuma soal ngenyangin perut, tetapi sesuatu yang membawa kehangatan. Di tengah hujan yang mulai turun, obrolan yang harus terhenti karena semua harus pulang, saya tetap berpikir bahwa saya akan kembali lagi.